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Descargue nuestro Tríptico de Trazabilidad

Trazabilidad de Perecederos

Con una perfecta integración desde PRAXIS, este módulo permite: Controlar la entrada de Producto Perecedero, despieces y escandallos, fabricación, preparación de bandejas, emisión de informes, enlace con balanzas de pesajes, etiquetadoras, envasadoras, grupos de balanzas, vendedores…

Permite además la impresión de etiquetas con Matrícula, Hueco, Lote, EAN y toda la información necesaria para el control de la Trazabilidad desde su origen hasta la venta.

    Principales ventajas de los sistemas de trazabilidad:

     1. Mejora de la seguridad alimentaria
     2. Cumplimiento de las normativas legales
     3. Obtención de más información de los proveedores
     4. Establecer ventajas competitivas frente a la competencia
     5. Reducción de costes ante la posible retirada de productos
     6. Mejora la calidad del servicio a Clientes
     7. Optimiza el control de existencias
     8. Ofrece una mayor información al consumidor
                                                                                                                                                   Proceso de DESPIECES
                                                                                                                                                   Proceso de RECETAS
            GESTIÓN DE LOS ELEMENTOS DE PESAJE

El módulo de Trazabilidad permite conectar con Grupos Etiquetadores MANUALES y AUTOMATICOS para el control de: Pedidos de Clientes, Prioridades, Cantidades, Etiquetado personalizado de todas la Producción... y obtención automática de los Albaranes a partir de las pesadas realizadas. Una solución óptima para gestionar la Producción en: SALAS de ELABORACIÓN y ENVASADO, SALAS DE DESPIECE y MATADEROS.

							Gestión Mataderos y Salas de Despiece

(*) La Conexión con los diferentes elementos de pesaje, siempre se hace a través de emulación con dichos elementos, utilizando los protocolos de comunicaciones suministrados por los fabricantes.